11 Oct Sensibilisation à l’alimentation durable au foyer Vertes Collines
Conscients de l’impact environnemental de leur alimentation, les résidents du Foyer Vertes collines ont décider d’agir. En effet, ils ont créé une affiche de sensibilisation visant à réduire la consommation de viande et de poisson, présentes à chaque repas, 7 jours sur 7.
Un projet collectif motivant
L’animatrice a proposé de sensibiliser les résidents aux enjeux environnementaux liés à l’alimentation. Très impliqués, ces derniers ont immédiatement adhéré à l’idée. Ils ont alors travaillé ensemble pour créer une affiche visant à encourager une alimentation plus responsable, tout en proposant des alternatives comme les protéines végétales (légumineuses, tofu, graines) et la réduction de la viande et du poisson.
L’affiche : un outil de sensibilisation
L’affiche créée met en avant plusieurs points essentiels :
- Varier les protéines : Remplacer la viande et le poisson par des sources végétales.
- Réduire la consommation de viande : Envisager des repas végétariens plusieurs fois par semaine.
- Privilégier le local et de saison : Manger des produits qui ne nécessitent pas de longs transports.
- Limiter le gaspillage alimentaire : Encourager la gestion des restes et la conservation des aliments
Les résidents ont activement participé à la conception de l’affiche, choisissant les messages et les images, ce qui a renforcé leur engagement dans le projet. Ce projet a permis de sensibiliser les résidents à l’impact de leurs choix alimentaires, tout en favorisant une approche collective et créative. Une initiative simple mais qui marque un pas vers une alimentation plus respectueuse de l’environnement dans le quotidien du foyer.